:: Da Paolo – Gastronomia ::

Ini bukan ilmu astronomi ya, tapi sebuah ilmu makanan enak-enak, sinful tapi enak. Jadi gimana dong, mau being sinful aja gitu? dan sejenak melupakan diet anda terus berlama-lama berdiri di rak dingin itu dan bingung menentukan pilihan. You know why? Karena semuanya menggoda untuk dibawa pulang!! Selalu saya kesini meskipun menguatkan iman untuk nggak kesini lagi tapi tetep aja tergoda.

Kalau anda belanja di Market Place Paragon abis cashier coba jalan ke arah kanan anda, maka anda akan menemukan toko ini. Modern tapi italiano jadi ada macem2 di dalemnya, termasuk ready-to-eat lasagna, pizza, scones, muffin and everything. Jangan lupa blackforest and tiramisu nya (AGAIN) are-to-die-for!! MUST-MUST-MUST!! Kalau anda masih merasa bersalah juga coba deh rayu teman anda atau siapanya anda untuk share the guilts.

Itu belum termasuk flourless chocolate cake, triple mousse chocolate cake, apple crumble with fresh cream, banana chocolate cake, blueberry cheesecake, new york cheesecake, lemon crumble, and the whateverssss..

Afterall, percaya nggak percaya, semakin lama anda berdiri di rak itu akan semakin banyak yang anda bungkus buat dibawa pulang. Jadi saran saya coba dipikir dulu baik2 mau yang mana, terus udah deh, bayar then OFF you goooo..

Read Full Post »

:: The Market Place ::

Supermarket yang satu ini memang kesukaan saya tiap kali berkunjung ke Singapore. Ada beberapa cabang yang biasanya terletak di lokasi-lokasi strategis dan menawarkan banyak barang2 local maupun yang import. Layoutnya mirip2 kemchicks tapi lebih nggak banyak mas dan mbak yang nawarin ini itu. Yang saya suka adalah yang di Paragon karena deket kemana-mana, jadi abis belanja pun nggak ribet bawa belanjaan balik ke hotel.

My top picks adalah beraneka snacks yang langsung di import dari Japan, jadi nggak ribet deh belinya lagi. Saya liat chocolate Meiji tapi nggak liat ada kitkat yang greentea yang tempo hari saya pesen langsung dari teman saya disana. Nggak usah kuatir, karena kemaren saya berhasil menemukan jelly buah-buahan yang dijual SGD5.50 per cup (beli 2 kali, karena pas dicobain enak bangettt then beli lagi, try the blueberry), terus ada juga beraneka abon ikan buat temen makan nasi tapi nggak nemu yang beef, plus saya selalu beli fresh fruit disini daripada di coldstorage di Takashimaya.

Somehow yang market place ini lebih seger dan rasanya selalu enak. Usut-punya usut ternyata pepaya yang saya beli itu bukan Product of Singapore tapi Product of Malaysia. Ah I won’t bother deh yang penting rasanya enak. So here we gooo.. my three top picks:

Read Full Post »

:: A day trip ::

Coba pick any days off then this is something that I want to do : a day in Singapore and it goes like this.

CGK-SIN Baik SQ maupun GA menawarkan 7 daily flights out and in to Jakarta. Saran saya lupakan budget airline (untuk meminisasi delay dan lain sebagainya) apalagi kalau anda mau memaksimalkan waktu anda di Singapura. Daripada bangun subuh coba book yang jamnya lebih manusiawi. SQ berangkat jam 9.20AM dari Jakarta, sementara GA 9am teng yang harusnya membuat anda mendarat di Changi pukul 11.35AM (Local time).

CHANGI – DOWNTOWN Beberapa waktu lalu sebuah survey membuktikan bahwa di bandara ini semua penumpang ditargetkan untuk keluar dari bandara 18 menit (maksimal) dihitung mulai ketika pesawat berada di gate sampai proses keimigrasian dan pengambilan bagasi. Record saya 15 menit padahal bagasi saya nggak pake priority tag. Oke itung aja rata-rata 20-25 menit maka anda udah berada di taksi pukul 12 siang. Selanjutnya mending langsung lunch di daerah Orchard. Paragon atau NgeAnnCity (yang lebih dikenal sebagai Takashimaya) bisa jadi pilihan utama.

CITY OF SINGAPORE Taxi dari bandara ke city seharusnya tidak memakan waktu lebih dari 20 menit, termasuk macetnya. Jadi 12.20PM anda dijadwalkan sudah berada di Orchard. Nah pengen makan apa? Saran saya langsung ke Tonkichi yang terletak di depan Crystal Jade Restaurant lantai paling atas Takashimaya dept. store. Pesen aja the best tonkatsu in town!! Kalau tonkatsu is not your cup of tea, then try Ippudo di Mandarin Gallery (di dalam Mandarin Orchard Hotel) atau for a quick fix try Subway (yang di Jakarta nggak ada). Avoid food court karena biasanya susah banget cari tempat duduk pas jam makan. Lunch time: 1 HOUR (done by 1.20PM)

SHOP SHOP SHOP SHOP SHOP Kayanya akan ribet sekali kalau anda berniat untuk punya checked-in bagasi ketika kembali ke Jakarta sore nanti. Jadi kalau emang niatnya belanja, bawa shopping bag yang bisa dilipat atau something like duffel bag. Nanti semua belanjaan bisa masuk jadi satu disitu tanpa kuatir nggak boleh dibawa masuk ke cabin. Mau berapa lama? 2jam, 3 jam? 4jam? ION? Paragon? Wheelock? CKTang? Takashimaya? Shopping spree: 4HOURS (done by 5.20PM)

QUICK DINNER Get something easy karena pada jam-jam sibuk anda akan susah sekali mencari taxi even di taxi stop. Jadi anda bisa coba MOS BURGER atau Yoshinoya. Ada sih cabangnya di Jakarta tapi ini lebih nendang. Kalau anda mau beli oleh-oleh (atau cake tepatnya) jangan lupa mampir di DA PAOLO yang terletak di Paragon basement, sebelah market place. Cakesnya udah ready to eat, udah di pack juga dan karena bukan liquid anda bisa bawa ke cabin. Walaupun bentuknya kecil tapi lumayan berat lho jadi pertimbangkan sebelum membeli. Bring back home Tiramisu atau Black Forest. Buruan cari taxi setelahnya. (Dinner time: 40mins, done by 6PM).

CHANGI AIRPORT Coba anda book SQ yang berangkat 9.55PM atau GA yang lebih pas jam 8PM. Kalau masih ada waktu bolehlah cuci mata lagi di Changi atau kalau ada barang-barang yang anda belum sempet beli. Menurut observasi saya, harga barang di downtown atau di DFS di bandara nggak beda jauh dan cukup bervariasi. Ada juga yang bedanya lumayan, tapi pas barangnya sold-out.

BACK TO JAKARTA Harusnya udah malam ketika anda tiba di Jakarta beserta belanjaan anda dalam sehari. Untuk one day trip ini yang masih bisa dikejar waktunya adalah ke Singapore, kalau untuk ke KL kayanya waktu anda akan abis di jalan. Sebagai perbandingan KLIA ke KL Sentral naik KLIA Ekspres memakan waktu 28 menit, itu belum termasuk naik taksi lagi untuk ke daerah Bukit Bintang atau Pavilion (Belum lagi kalau anda kelewat intervalnya, karena si train ini datang tiap 20 menit sekali pada off peak hour).

Jadi kalau anda nganggur, pengen a quick fix, then try to follow my plan (apalagi udah bebas fiskal). Mau sendiri, mau berdua, bertiga, ber-empat juga OK, asal jangan ber 12 karena percaya deh kata saya, semakin banyak orangnya, semakin lama waiting time nya dan otomatis akan semakin nggak ontime semuanya, bisa-bisa anda terpaksa nginep disana. Have a great weekend!!

Read Full Post »

:: Black Forest by Da Paolo ::

Sebuah cake maharasa yang memang dikenal dari jaman dulu kala, bahkan nickname nya pun emang beneran ada di belahan dunia sana. Forest yang memang ditumbuhi pepohonan lebat, lalu buah dari pohon yang berjatuhan itulah yang kemudian diselipkan ditambahin ini dan itu, and voila jadilah si black forest ini atau kerennya ‘Forest Noir’.

Di Jakarta sendiri saya sempat icip2 beberapa black forest, mulai dari si Holland Bakery yang dulunya enak terus nggak tau kenapa sekarang jadi nggak enak, sampai yang hotel bintang 5 sampai outlet restaurant asal luar negeri ternama. Semuanya menurut saya lho ya, biasa aja. Enak sih, tapi nggak bikin kangen. Jadi pada dasarnya, makanan enak tuh banyak, tapi yang ngangenin cuman beberapa aja. Yang bikin saya atau anda rela menghabiskan waktu lembur di gym untuk olahraga lamaan demi asupan calories mahadashyat.

Lalu sampailah saya di negeri tetangga, tepatnya di bilangan Orchard Road, lebih specific lagi di Paragon, di bawah, sebelah market place (nggak sebelahnya persis tapi sederetan) tersebutlah di ujung sebuah apa ya, restoran bukan, cafe juga bukan, kaya tempat jualan gitu lah. Dengan interior putih2 terus display panjang yang mengumbar nafsu duniawi, soalnya semuanya keliatan enak. Sebenernya bukan yang pertama kali saya kesini, blueberry scones itu adalah tambatan hati pertama kali, terus sempet juga cobain sliced pizza nya, beberapa rasa, agak mahal untuk ukuran per slice, but trust me, it makes you beg for more. Anyway, di sebelah kanan ada display kue tentunya (Ahhh, I am having such a sweet tooth!!).

Tiramisu, Lemon Crumble, Blueberry Cheesecake, Black Forest, Flour-less Chocolate Cake, Triple layered Chocolate Cake, dan cake-cake lainnya menjadi penunggu setia disini. Beberapa sudah saya coba, rasanya emang enak tenan, tapi meskipun keliatannya kecil di box, lumayan buat sharing ber 4 (atau ber 1 buat anda sendiri). Anda cukup merogoh SGD7.50 sampai SGD8. Kalau ukuran kecil nya nggak bisa memuaskan anda, coba deh beli yang agak gedean dikit sekitar SGD11-15 kalo nggak salah, tergantung jenis kuenya. Saya jamin begitu anda ketemu sama mereka, anda lupa deh program diet anda. Sesaat dibuat mabuk kepayang!! O iya saya lupa, di rak sampingnya ada beraneka ragam salad, plus lasagna, plus ini dan plus itu yang siap di bawa pulang. O iya saya lupa, scones nya harus dicoba tuh!! Satu lagi, saya janji deh satuuu lagi aja, jangan lupa cobain lemon butter cake!! Ahhh untuk meyakinkan anda, ini dia fotonya si black forest itu!!

Read Full Post »

:: Out of the Pan ::

If you think to spend your year-end holiday in Singapore, be sure to try this restaurant. Out of the pan offers different kind of crepes, with original, tomato or wheat dough for the crepes and thousands choices of filling from sweet to savoury. My recommendation: Peking duck crepes is a must-try here. If you just want to sit down and not in the mood of having something heavy, then opt to the best caesar salad in town, ask for extra smoked salmon. Two-thumbs up for the wild mushroom too. Quick and attentive service is what you can expect. One more thing, ask for a table next to the fountain so that you can enjoy the beautifully design landscape while waiting for your crepes to be served. (Out of the pan, Basement 1, Market Place, Raffles City Shopping Centre)

Read Full Post »

:: Best Sweets in Singapore ::

Clockwise from the bottom:

1. Open-sandwich accompanied with rare smoked beef roast, condiments and drop of mayonnaise at the top – simply fresh and filling. The best thing is that all dishes served in Royal Copenhagen tableware plus they always have a set-lunch which includes your selection of appetizer, main course and dessert of the day (Royal Copenhagen – Takashimaya Department Store 2nd level – Singapore)

2. Macha Parfait, Anmitsu, Sakura ice cream and Tofu cheesecake (all from Sun and Moon Dining – The Wheelock Place or the Chijmes – Singapore). Macha was good – not too sweet not too heavy just nice. Anmitsu was next – Ask for extra jelly and you will beg for moreeee. Sakura ice cream was one of the best here – I think this will only be served during Sakura season in Japan. It had a delicate scent of sakura and pretty in pink. Last one, tofu cheesecake that served in a birdcage; or shall we call it tofucage? hehehe. Very soft, tender, just like a tofu (but it is a cheesecake!!!)

Read Full Post »

:: C-Cup ::

No no it is not about your size.. but it’s the name of well-established establishment.. can you imagine if they only sell cupcakes, and at the sametime they enjoy free publications everywhere (yes!! just by sending out their creations of cupcakes to well-known magazines editor in Singapore) – we should have something like this in Jakarta.

In fact, I ordered all of them last time when I was still in Singapore, they are not exaggregating, the cupcakes were very nice!! not too sweet and not too plain.. just pureeefectt!! Btw, branding wise, they are so advance in putting their brand in their website.. C-cup.. and as most of us has already imagined, the cupcakes come in not-so-ordinary size.. check this website www.c-cup.biz and be ready to drool..

Highly recommended: the c-cup signature (Warning: they are overloaded with order til the end of November) – Trust me, the price is wallet-friendly and its worth buying.

Read Full Post »